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Allenare il palato senza farsi dire cosa sentire
C'è un momento preciso in cui molti smettono di fidarsi del proprio naso.
Doliarium, il vino raccontato da Alberto Amarante
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Donne al vertice del vino italiano: cosa sta cambiando
Quattro notizie nella stessa settimana. Un premio alla carriera a una vignaiola che a Montalcino ha fatto scuola, una giovane presidente a capo di uno degli enti più antichi della degustazione…
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Ciao, sono Alberto., hai bussato, ti apro: entra, accomodati. Ti verso un bicchiere e intanto ti racconto
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Württemberg: la Toscana sveva da camminare, non solo bere
Chiedi a un italiano cosa gli viene in mente della Germania del vino e la risposta è quasi sempre la stessa: "Riesling".
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Addio a Vittorio Frescobaldi, il marchese del vino toscano
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Vino novello: è una DOC o solo vino nuovo?
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Vino in spiaggia o meglio l’acqua? La guida onesta
Ombrellone piantato storto, telo mezzo insabbiato, borsa frigo che gronda condensa.
AIS, ONAV o WSET: quale corso da sommelier scegliere
Arriva un messaggio sul canale WhatsApp, di sera, di quelli scritti di getto: "Ragazzi, ho appena finito una bottiglia che mi ha aperto la testa.
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