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Doliarium, il vino raccontato da Alberto Amarante

Uomo con barba assaggia vino bianco da un calice, con bottiglia di Savías sullo sfondo

In evidenzaGuide e Degustazione

Allenare il palato senza farsi dire cosa sentire

C'è un momento preciso in cui molti smettono di fidarsi del proprio naso.

di Editore Doliarium3 ottobre 20267 minuti

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Ciao, sono Alberto., hai bussato, ti apro: entra, accomodati. Ti verso un bicchiere e intanto ti racconto

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30 agosto 2026Guida

DWWA 2026: dove comprare bene secondo le medaglie

Scaffale di un'enoteca, fila di bottiglie allineate, e su una capsula dorata la scritta piccola: medaglia d'oro, concorso internazionale.

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28 agosto 2026Toscana

Addio a Vittorio Frescobaldi, il marchese del vino toscano

Trent'anni fa, quando in America si pensava a "vino italiano", nella testa dell'americano medio scattava una cosa sola: il fiasco impagliato sul tavolo del ristorante con la candela dentro, la…

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    24 luglio 20266 minuti

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