Storie del vinoLocale raccontato
Autentico, il vino di PizzAut dal Piceno di Elio
La prima cosa che notiamo da PizzAut a Monza non è il forno, né il profumo dell'impasto.
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Le persone del vino, con le loro parole.
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Pizzerie, osterie, enoteche e scuole: i posti dove il vino si incontra con la tavola.
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IL PASTAIO diventa ACADEMY e la cucina italiana annovera un nuovo ambasciatore in Polonia
Dopo l'esperienza a MasterChef 12, dove ha dimostrato il suo talento come pastaio e promotore della cucina italiana, Mauro ha deciso di portare la sua passione in Polonia, collaborando con la moglie…