“Siamo a Firenze quattro giorni, un pomeriggio vorremmo dedicarlo a una cantina — ma dove?” È una delle domande che ci arriva più spesso sul canale, di solito da chi ha già l’hotel prenotato in centro e nessuna idea di…
C’è un dato che stona, se conosci la Sicilia del vino: quella dei Nero d’Avola densi, dei Nerello che sanno di lava e cenere, dei rossi che ti restano attaccati al bicchiere. Eppure oggi sull’Etna, tra i vigneti alti che…
Attraversi il Tanaro e cambia tutto. Alle spalle restano le colline compatte di Langa, con i loro nomi da manuale e i prezzi da cassaforte; davanti si aprono le Rocche, quei calanchi di sabbia gialla che sembrano usciti da un…
Ci sono luoghi che raccontano una storia senza parlare. Basta camminarci piano, lasciarsi guidare dagli odori della terra e da ciò che resta inciso nei gesti, nei dettagli. Oliena è uno di quei luoghi. Un paese che sa custodire con…