Regione
Gli articoli, le cantine e i locali in Piemonte.
6 articoli · 16 cantine e locali
Scegliere e abbinareGuida
Sugli scaffali delle enoteche di Langa, tra i cataloghi dei produttori appena aggiornati, cominciano ad affacciarsi le prime etichette del Barolo 2022, ancora fresche di stampa.
Cantine e territori
Attraversi il Tanaro e cambia tutto. Alle spalle restano le colline compatte di Langa, con i loro nomi da manuale e i prezzi da cassaforte; davanti si aprono le Rocche, quei calanchi di sabbia gialla…
Cantine e territoriTaccuino di fiera
Il Piemonte è terra di grandi rossi, questo lo sanno tutti. Ma chi ha il coraggio di andare oltre il cliché, scopre che c’è un Piemonte in bianco che non solo regge il confronto, ma seduce.
Scegliere e abbinare
La Fassona è una delle carni più pregiate d’Italia, simbolo della tradizione piemontese e apprezzata per la sua tenerezza, il gusto delicato e l’ottimo equilibrio tra parte magra e grassa.
Scegliere e abbinare
Cantine e territori
