Sugli scaffali delle enoteche di Langa, tra i cataloghi dei produttori appena aggiornati, cominciano ad affacciarsi le prime etichette del Barolo 2022, ancora fresche di stampa. Sfogliando le schede tecniche e ascoltando le prime voci della critica, salta agli occhi…
C’è un dato che stona, se conosci la Sicilia del vino: quella dei Nero d’Avola densi, dei Nerello che sanno di lava e cenere, dei rossi che ti restano attaccati al bicchiere. Eppure oggi sull’Etna, tra i vigneti alti che…
Sullo scaffale di un’enoteca, tra le bottiglie di Prosecco e i rossi importanti, l’etichetta Zonin porta ancora la data 1821 scritta in piccolo, quasi a ricordare che quel nome viene da lontano. Chi la prende in mano per portarla a…
Succede più spesso di quanto si creda. Si svuota la cantina di casa dopo un trasloco, si apre un cassetto dimenticato, e salta fuori una scatola di bottiglie che nessuno ricordava. Sei etichette, o cinquanta, o — nei casi che…